Escuela
Secundaria No.37
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Área de Autonomía para segundo grado.
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Mtro. César Arturo Vargas Bañuelos, envió de las actividades al correo
electrónico VABC691002@GMAIL.COM
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Aprendizajes Esperados:
Reconocer la importancia de las
necesidades y los intereses de los grupos sociales para la creación y uso de técnicas
en diferentes contextos sociales e históricos.
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Bloque 3: técnica y tecnología
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Eje Temático: Las técnicas y los procesos técnicos artesanales
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Periodo: 8 al 12 de
junio de 2020
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Actividad:
elabora un mapa conceptual y una síntesis de la siguiente información:
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Es común que cuando escuchas la palabra artesanal te remitas a los productos elaborados manualmente que comercializan en pequeña escala algunos grupos humanos, sin embargo, esta idea no es del todo completa.
El trabajo artesanal
se refiere a un proceso
realizado mediante un proyecto técnico que no cuenta con
la infraestructura ni los medios
de una gran
industria, pero se lleva a
cabo con materias
primas y técnicas
cuyos resultados benefician a la comunidad.
El productor artesanal realiza el trabajo productivo con mayor calidad
debido a la utilización de mejores materiales, al mayor control
de los procesos y a la mejor
administración de todo el proyecto.
El desarrollo de procesos productivos artesanales es de suma importancia para las comunidades ya que se basa en la detección de necesidades comunes, por lo que su finalidad es satisfacerlas.
Los procesos productivos son una secuencia de actividades necesarias para elaborar un producto
o servicio y muchas veces
requieren de herramientas nuevas.
Características de los procesos
productivos artesanales y su importancia
en el desarrollo de las actividades tecnológicas
En el proceso
productivo artesanal se toman en cuenta las necesidades de la comunidad
(o bien se identifican problemas por resolver) y se analizan las posibilidades de satisfacerlas o resolverlas. Por ello este proceso impacta
de manera importante las condiciones de vida de quienes lo llevan a cabo y, por consecuencia, también
mejora la comunidad.
En todo proceso
productivo artesanal se siguen distintos caminos para conseguir los fines esperados. A continuación te mencionamos las características de estos procesos productivos.
Proceso por producto. En este tipo
de producción, también
conocida como lineal, se fabrica un solo producto. Su maquinaria y aditamentos son específicos, cada operación del proceso y las personas
que intervienen pueden
adquirir gran eficiencia debido a que su trabajo es siempre el mismo y se repite
constantemente. Su administración se enfoca en mantener funcionando todas
las operaciones continuas, prevenir el deterioro de las máquinas
y evitar los paros en el proceso
de producción, ya que si se detiene una máquina puede demorarse todo el proceso.
Proceso
intermitente. Se caracteriza por la producción por lotes, a los que llamaremos
intermitentes por su independencia.
Se organizan en centros de trabajo en los que
se agrupan las
máquinas similares, por ejemplo,
en la industria del vestido: área de máquinas de corte, área
de cosido y área de botones, entre
otras. En cada sección se obtiene un producto parcial,
por ejemplo, mangas,
cuellos, etcétera. Todo producto
pasará por cada área o por los departamentos que
sean necesarios.
En este tipo de proceso la carga de trabajo varía.
El control debe ser asignado
a cada departamento y se requiere
una adecuada planificación de los procesos.
El proceso artesanal: empleo de herramientas e intervención del ser humano en el proceso
productivo
En todo proceso productivo se requiere de herramientas y de la asistencia oportuna del ser humano para obtener productos. Las herramientas y los instrumentos poten- cian y amplían las capacidades de los seres
humanos.
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